Il progetto

Un meraviglioso viaggio alla scoperta della filiera dei prodotti, che vuol dire chiedersi cosa c’è nel piatto, da quale materia prima derivi ciò che sto mangiando. Impariamo sul campo è un modo semplice e divertente per cominciare a capire cosa ci circonda, a conoscere e apprezzare il proprio territorio.

Ma anche, come raccomandato dalle Linee guida per l’educazione alimentare del MIUR, un modo per cominciare a costruire un rapporto equilibrato e armonioso tra i luoghi in cui viviamo e i bisogni dell’essere umano, per garantire così uno sviluppo sostenibile.

Le scuole primarie iscritte al concorso partecipavano con un proprio elaborato riguardante una specialità alimentare del loro territorio. In palio 120 visite didattiche ai produttori per esplorare la filiera.

Sono stati raccolti circa 150.000 euro a favore del progetto.