Degustazioni d’autore: il territorio si racconta alla Buona Pausa

Continuano gli appuntamenti mensili presso la Buona Pausa dell'extracoop Grandemilia, dedicati alla vendita e degustazione di vini e prodotti locali. L’iniziativa si svolgerà con cadenza mensile, sempre il venerdì pomeriggio, dalle 16.30 alle 19.30, all’interno dello spazio della Buona Pausa, dove per l’occasione una parte del banco verrà temporaneamente allestita con i prodotti in degustazione e in vendita.

Protagoniste sono le cantine locali, affiancate da specialità artigianali di panificazione e pasticceria, in abbinamenti pensati per valorizzare la qualità e la stagionalità delle produzioni. Ogni appuntamento prevede la presenza diretta dei produttori di vini, che presenteranno i loro prodotti e offriranno la possibilità di assaggi e acquisto.

🍇🥖 L’appuntamento di luglio 

Il prossimo evento si terrà venerdì 18 luglio, con la partecipazione delle Cantine Ariola srl di Langhirano (PR) e del Panificio Suzzarese di Suzzara (MN). 

Fondate nel cuore delle colline parmensi, le Cantine Ariola si distinguono per la produzione di vini che valorizzano il territorio emiliano. In occasione dell’evento di luglio, i visitatori potranno degustare anche una proposta estiva fresca e originale: il Marcello Spritz, un aperitivo a base del celebre Lambrusco della Cantina di Marcello Ceci, perfetto per brindare all’estate con gusto e leggerezza, e che viene firmato proprio da Cantine Ariola 🍹.

Il Panificio Suzzarese, realtà artigianale storica del mantovano, porterà in degustazione una selezione dei suoi prodotti da forno: schiacciatine e sbrisolone realizzati secondo tradizione, con ingredienti di qualità e lavorazioni lente. 

L’iniziativa si inserisce all’interno della proposta settimanale della Buona Pausa, arricchendola con momenti dedicati alla valorizzazione della filiera corta e del legame con il territorio.

Alla Buona Pausa, ogni mese è un’occasione per scoprire e riscoprire i sapori autentici dell’Emilia e delle zone limitrofe.🍷🥖 Vieni a trovarci e lasciati sorprendere da nuovi abbinamenti e storie di gusto!