“La Giusta”: la pizza che unisce gusto, territorio e inclusione

🍕Non è solo una pizza: è un progetto che profuma di farina, di buone relazioni e di futuro condiviso. “La Giusta” è la pizza di Fattoria Italia, nata a Reggio Emilia grazie alla collaborazione con il Consorzio Oscar Romero e il sistema di servizi socio - occupazionali Strade. Una storia che impasta insieme sapori autentici e inclusione sociale, offrendo opportunità di formazione e lavoro a persone fragili, che trovano nella produzione del prodotto una strada verso autonomia e dignità.

💛 Una pizza buona nel gusto e giusta nei valori

“La Giusta” nasce dal desiderio di trasformare un prodotto simbolo della convivialità italiana in un gesto concreto di responsabilità. Fattoria Italia, da anni impegnata nella valorizzazione delle eccellenze gastronomiche del territorio, ha scelto di unire la qualità artigianale dei propri impasti al valore sociale di un’iniziativa capace di generare occupazione inclusiva. Le persone coinvolte nel progetto partecipano attivamente a tutte le fasi della produzione: dalla preparazione degli ingredienti all’assemblaggio del prodotto finito. Ogni pizza che arriva sulle nostre tavole racconta quindi una storia di riscatto e collaborazione, in cui il gusto diventa veicolo di dignità e il lavoro un modo per sentirsi parte di una comunità.

🌾 Territorio, qualità e sostenibilità

“La Giusta” è realizzata con farine dei colli reggiani, pomodoro 100% italiano e mozzarella filante: ingredienti semplici, scelti con attenzione, che parlano di filiere locali e rispetto per la materia prima. Il progetto rafforza così il legame tra produttori, territorio e comunità, promuovendo un modello di consumo consapevole in cui ogni acquisto contribuisce a generare valore sociale.

🍽️ Un assaggio di inclusione al Coop di Canalina

In occasione della giornata di festa per il restyling del punto vendita Coop di Canalina, il 26 novembre, “La Giusta” sarà protagonista di un evento speciale firmato Fattoria Italia, in collaborazione col Consorzio Oscar Romero che, nello spazio antistante il negozio, offrirà una degustazione gratuita, per far scoprire a soci e clienti una pizza che fa bene due volte: a chi la gusta e a chi la produce. Un appuntamento che unisce sapore e solidarietà, per ricordare che quando il lavoro include, il risultato ha tutto un altro sapore.