🧀 Il Temporary Store di Coop Alleanza 3.0 all’interno dell’ipercoop Ariosto continua il suo viaggio tra gusto e qualità, per far conoscere da vicino le eccellenze della Food Valley e valorizzare il legame diretto tra chi produce e chi consuma.

🚶‍♂️Un viaggio tra tradizione e innovazione

Il Temporary Store è un format dinamico pensato per avvicinare i consumatori a prodotti di alta qualità, offrendo esperienze di degustazione 🍴 e la possibilità di conoscere da vicino le storie dei produttori.

🗓️In un nuovo appuntamento, dal 19 maggio al 20 giugno, i visitatori avranno l'opportunità di immergersi nel mondo di Sabelli e Caseificio Val d’Aveto, due realtà che, pur con storie diverse, condividono la passione per la qualità.

🥛Sabelli: dal 1921, l'arte della mozzarella

Fondata nel 1921 da Nicolangelo Sabelli a Bojano, l'azienda ha attraversato un secolo di storia, trasferendosi nel 1967 ad Ascoli Piceno. Oggi, Sabelli è tra le principali industrie casearie italiane a conduzione familiare 👨‍👩‍👧‍👦, con una produzione che spazia dalle mozzarelle alle burrate, dalle stracciatelle alle ricotte 🧀. 

🌿Caseificio Val d’Aveto: il gusto autentico della Liguria

Nato nel 1991 con l'obiettivo di rilanciare la produzione del formaggio San Stè a latte crudo, il Caseificio Val d’Aveto è profondamente radicato nel territorio ligure ⛰️. Collaborando con stalle della Val D’Aveto e della vicina Val Trebbia, l'azienda utilizza latte intero proveniente da bovine di razza bruna alpina e pezzata rossa 🐄, trasformandolo in formaggi e yogurt che raccontano la biodiversità delle valli liguri. Tra i prodotti di punta, lo yogurt colato ha ottenuto riconoscimenti internazionali, come le stelle d’oro ⭐ dell’International Taste Institute di Bruxelles.

📍Un appuntamento da non perdere

Il Temporary Store all'Ariosto sarà il palcoscenico ideale per scoprire e degustare i prodotti di Sabelli e Caseificio Val d'Aveto: un'occasione unica per apprezzare la qualità, la tradizione e l'innovazione di un marchio che rappresenta l'eccellenza del panorama caseario italiano.

Soci e clienti potranno assaporare prodotti freschi e genuini come la burrata, la stracciatella, la mozzarella Sabelli, la Prescinsöa e la crescenza Val d’Aveto, fino ai vasetti di yogurt colato nei gusti pistacchio, mirtillo e frutti di bosco 🥄. Un'occasione unica per immergersi nei sapori autentici della tradizione casearia italiana.

Vi aspettiamo per un’esperienza di gusto indimenticabile!