Alla Coop Canalina di Reggio Emilia prende il via un nuovo appuntamento mensile dedicato alle eccellenze locali: gli Angoli del gusto, momenti di incontro tra soci, consumatori e produttori del territorio per scoprire storie, tradizioni e prodotti che nascono a pochi chilometri dai nostri negozi. 🌿

Il primo appuntamento è in programma venerdì 27 e sabato 28 marzo, quando nello spazio dedicato all’ingresso del negozio sarà protagonista il Prosciuttificio San Michele – Terre Ducali, realtà storica della provincia di Parma. Durante le due giornate sarà possibile partecipare a degustazioni e vendite guidate dei prodotti dell’azienda, che rappresentano una delle eccellenze della tradizione emiliana. 🍖🤝

Nata nel 1975, l’azienda è oggi tra le realtà più dinamiche del settore dei salumi nel territorio parmense. Alla base della sua crescita ci sono attenzione alla qualità delle materie prime, rispetto delle normative igienico-sanitarie, tracciabilità della filiera e cura per l’ambiente, anche attraverso scelte attente agli imballaggi e alla filiera produttiva. 🌱

Gli Angoli del gusto nascono proprio con l’obiettivo di valorizzare queste storie: occasioni per raccontare il territorio attraverso il suo elemento più autentico, il prodotto.