A Budrio la Coop è tutta nuova

Ha inaugurato oggi a Budrio il supermercato Coop, situato in Via Dante Mezzetti 1 dopo i lavori di restyling iniziati a metà ottobre e condotti a negozio aperto. La Coop è stata al centro di un profondo rinnovamento per portare ai soci e ai consumatori una nuova idea di acquisto, una spesa che risponde alle nuove esigenze e ai nuovi trend di consumo, all’interno degli standard qualitativi e di convenzienza della Cooperativa.

Alla cerimonia inaugurale hanno partecipato Debora Badiali, Sindaca di Budrio, e Andrea Volta, Vicepresidente vicario di Coop Alleanza 3.0. Inoltre, per la Cooperativa erano presenti Franco Buluggiu, Direttore Commerciale, e in rappresentanza dei soci Coop Ruggero Zanella, Vicepresidente Zona soci Bologna Pianura Est.

Il supermercato

Dopo i lavori di rinnovamento, il punto vendita Coop si presenta rinnovato e pronto ad accogliere i suoi oltre 6.100 soci e tutti i clienti con un’offerta pensata per soddisfare ogni tipo di esigenza: da chi cerca una soluzione veloce, a chi vuole risparmiare senza rinunciare a qualità e sicurezza, fino a chi predilige articoli di alta gamma o desidera gustare i sapori autentici della tradizione locale. Il nuovo supermercato Coop mette a disposizione qualità e servizi su una superficie di 1.450 metri quadrati, con un team composto da 55 lavoratori e lavoratrici.

Forneria Coop: la bontà sfornata ogni giorno

Tra le novità introdotte dal restyling, spicca la Forneria Coop, un’area dedicata al pane fresco e alle specialità da forno, dolci e salate. Il banco propone pane realizzato con farine selezionate e provenienti da fornitori locali, insieme a pani speciali disponibili in giorni stabiliti o su prenotazione. Non mancano le produzioni tipiche del territorio: grissini, streghette confezionate, bocconcini alle olive, focacce, schiacciate toscane e pizze. Chi lo desidera può ordinare la pizza alla pala, preparata internamente e ritirarla calda alla fine della spesa. Per i più golosi, non manca l’angolo della pasticceria, con un assortimento di dolci per la colazione, pasticcini mignon e torte, tutte prodotte internamente e prenotabili.

Gastronomia: sapori e tradizioni del territorio

Il banco gastronomia, servito da personale esperto, propone un ricco assortimento di piatti pronti, specialità da rosticceria e ricette tipiche locali. I gastronomi Coop sono sempre a disposizione per consigliare abbinamenti e nuove idee per la tavola. Ampia la scelta di salumi e formaggi, sia freschi sia stagionati, e di pasta fresca artigianale, frutto della collaborazione con i migliori produttori locali. Tra le proposte anche tortellini e brodo artigianale in confezioni da mezzo litro, frutto della collaborazione con i migliori fornitori del territorio.

Macelleria e Pescheria: freschezza e assortimento

I banchi assistiti di Macelleria e Pescheria completano l’esperienza di spesa con una selezione ancora più curata. In macelleria arrivano novità come diversi preparati di produzione interna, tra cui la salsiccia fresca. I macellai Coop propongono carni provenienti da filiere controllate e tagli per ogni esigenza. Un’area specifica è dedicata all’Hamburgeria, dove scegliere tra versioni classiche e vegetariane, accompagnate da tutto il necessario per comporre il proprio panino: verdure, formaggi, burger buns e salse.

Alla Pescheria si trovano piatti pronti da cuocere, pesce fresco o surgelato per ogni tipo di ricetta. Disponibili anche uova sfuse, per un offrire una maggiore scelta ai soci e ai consumatori. Presente la Friggitoria, che consente di scegliere il pesce fresco e gustarlo fritto al momento. Sono inoltre disponibili specialità già cotte come spiedini di calamari, mazzancolle e baccalà fritto.

Ortofrutta: dal campo vicino a te alla tavola

Il reparto ortofrutta, completamente rinnovato, valorizza le produzioni agricole del territorio, con frutta e verdura di stagione provenienti da coltivazioni locali. I prodotti a filiera corta saranno chiaramente segnalati e accompagnati da materiali informativi sul lavoro dei produttori sostenuti da Coop. Ampio spazio anche all’ortofrutta biologica.

Cantina, cura della casa, persona e pet

Nella nuova Cantina viene valorizzata un’ampia selezione di vini, locali, regionali, oltre a etichette a marchio Fior fiore Coop. Spazio anche al nuovo “Gin hub”, che presenta un ampio assortimento per la preparazione di cocktail a base di gin. Completano l’offerta quotidiana i prodotti per la cura della casa, per l’infanzia e per la cura della persona.

Il supermercato è dotato di 5 casse tradizionali e 4 casse self. È aperto dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 20.00, la domenica dalle 8.30 alle 13.00