COSA HO MESSO NEL CARRELLO?

Cioccolato, che passione

Il cioccolato è uno degli alimenti preferiti da bambini e bambine. Ma lo conoscono davvero? Attraverso la narrazione e il gioco, il percorso accompagna i bambini e le bambine alla scoperta del cacao a partire dalla visita al supermercato, dove scoprono quanti tipi di cioccolato sono in vendita sugli scaffali e in quanti prodotti lo troviamo sotto forme diverse. In classe, esplorano la filiera del cacao, dalla pianta alla tavoletta e, partendo dal tipo cioccolato preferito, possono affinare il loro gusto con una degustazione, stimolando una riflessione sui fattori che determinano le loro scelte.

Il percorso

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OBIETTIVI DI CITTADINANZA: Sensibilizzare i bambini, attraverso esperienze ludico-sensoriali e cognitive, alla varietà e al gusto del cibo; scoprire prodotti che arrivano da altri paesi, inoltre per la primaria di primo grado imparare a riflettere sull’esperienza attraverso l’esplorazione, l’osservazione e il confronto tra pari
METODOLOGIA: Cooperative learning; learning by doing; spesa simulata; degustazione guidata
OBIETTIVI DISCIPLINARI: Scoprire e conoscere alimenti attraverso i sensi; esplorare usando diversi canali sensoriali; scoprire con i sensi le proprietà del cioccolato; scoprire la storia e la filiera del cioccolato
DURATA E LUOGO PERCORSO: 1 incontro di 1 ora al negozio Coop + 1 incontro di 2 ore in classe
PAROLE CHIAVE: Sensorialità; varietà; filiera; produzioni; colori; manipolazione

Un marchio, una storia: il prodotto a marchio Coop

Da oltre 80 anni Coop contribuisce a migliorare la vita dei consumatori attraverso le scelte e i valori che porta sulle tavole degli italiani. Molto prima che diventassero temi di attualità, Coop ha promosso iniziative e campagne pionieristiche che hanno cambiato il modo di produrre, acquistare e consumare il cibo: dalla sicurezza alimentare alla tutela dell’ambiente, dalla trasparenza delle filiere al rispetto dei diritti delle persone. Valori che nel tempo si sono tradotti in prodotti a marchio e che hanno contribuito a far crescere una nuova consapevolezza collettiva su ciò che c’è dietro ogni scelta alimentare. Una storia che parte dal cibo, ma parla di tutti noi.

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Attraverso i percorsi educativi di SapereCoop, Coop Alleanza 3.0 dal 1980 progetta e offre gratuitamente alle scuole attività di educazione al consumo consapevole rivolte a bambini e ragazzi, i giovani consumatori del futuro. In questi anni sono in media oltre 40.000 gli alunni che hanno aderito a questi percorsi pensati per loro nel corso dell’anno scolastico!

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