Show Cooking con “La Pila”: scopri i sapori del riso locale!

Sabato 24 maggio, l’ipercoop di Vigonza ospita un appuntamento da non perdere per tutti gli amanti del buon cibo e dei prodotti locali: lo show cooking della Riseria “La Pila”!​

Orari dell’evento:

• Mattina: dalle 11:00 alle 14:00
• Pomeriggio: dalle 16:00 alle 18:00​

Durante la giornata, i cuochi de La Pila prepareranno un delizioso risotto, raccontando curiosità sulla produzione e facendo assaggiare gratuitamente le loro specialità a tutti i soci e consumatori presenti.​

Chi è La Pila?

Fondata nel 1987 come cooperativa da 12 aziende agricole della bassa veronese, La Pila si è evoluta in una società agricola che gestisce ogni fase della produzione del riso, garantendo qualità e tracciabilità. Situata a Isola della Scala (VR), l'azienda è rinomata per la produzione del Riso Nano Vialone Veronese I.G.P., il primo riso europeo a ottenere questa certificazione.

Con un impianto moderno e sostenibile, La Pila riceve oltre 3.500 tonnellate di risone, essicca circa 200 tonnellate al giorno e confeziona il riso in atmosfera protettiva per preservarne freschezza e qualità.

Un’occasione perfetta per conoscere più da vicino una realtà italiana che punta sulla qualità, la sostenibilità e la valorizzazione del territorio: ti aspettiamo!