Inaugurato oggi, 17 aprile, a Ravenna, alla presenza di tanti soci e clienti, il supermercato Coop in Via Travaglini, 22, dopo i lavori di restyling incominciati a marzo e condotti a negozio aperto. 
La Coop è stata al centro di un profondo rinnovamento per portare ai soci e ai consumatori una nuova idea di acquisto, una spesa che risponde alle nuove esigenze e ai nuovi trend di consumo, all’interno degli standard qualitativi e di convenzienza della Cooperativa.  In questo nuovo progetto la Cooperativa crede concretamente: per realizzarlo sono stati investiti 600mila euro.

Per festeggiare insieme a tutta la comunità la partenza della Coop tutta nuova, si è tenuta oggi la cerimonia inaugurale, a cui hanno partecipato Federica Moschini, Assessora del Comune di Ravenna, e Andrea Volta, Vicepresidente Vicario, di Coop Alleanza 3.0. Per la Cooperativa, inoltre, erano presenti Renzo Tabanelli, Consigliere di Zona soci, e Iolanda De Simone, Regional Director.

Il supermercato

Dopo i lavori di rinnovamento, il punto vendita Coop si presenta completamente rinnovato e pronto ad accogliere i quasi 60mila soci ravennati e tutti i clienti con un’offerta pensata per soddisfare ogni tipo di esigenza: da chi cerca una soluzione veloce, a chi vuole risparmiare senza rinunciare a qualità e sicurezza, fino a chi predilige articoli di alta gamma o desidera gustare i sapori autentici della tradizione locale. Il nuovo supermercato Coop mette a disposizione qualità e servizi su una superficie di 2.500 mq, con un organico composto da 78 persone.

La Caffetteria 

Con i lavori di restyling, la rinnovata Coop presenta il nuovo format della Caffetteria. Al nuovo punto spazio è possibile accedere direttamente dal negozio e fare una pausa in tutta comodità. L’offerta della Caffetteria sarà particolarmente ricca e variegata: si va dalle colazioni, ai piatti pronti, e per i più golosi, non manca l’angolo della pasticceria, con un assortimento di dolci per la colazione, pasticcini mignon e torte, tutte prodotte internamente e prenotabili. Le consumazioni possono essere effettuate anche direttamente al banco o nei posti a sedere ai tavolini dedicati. 

Panetteria Coop: la bontà sfornata ogni giorno

Tra le novità introdotte dal restyling, spicca la Panetteria Coop, un’area dedicata alle delizie da forno. Il banco assistito propone pane fresco realizzato con farine di filiera accuratamente selezionate da fornitori del territorio, oltre a vari tipi di pane speciale. Chi lo desidera potrà scegliere la pizza alla pala, prodotta internamente con la possibilità di ordinarla e ritirarla calda al termine della spesa. Spazio anche alla Piadineria: un corner self-service con tutto il necessario per una piadina perfetta; l’offerta si arricchisce anche con i crescioni e i rotolini farciti prodotti internamente.

Gastronomia: sapori e tradizioni del territorio

Il banco gastronomia, gestito da personale qualificato, offre un ampio assortimento di piatti pronti, specialità di rosticceria e ricette della tradizione locale. I gastronomi Coop sono sempre disponibili per suggerire abbinamenti e idee nuove per la tavola. Ricca anche la selezione di salumi e formaggi, freschi e stagionati, insieme alla pasta fresca artigianale realizzata grazie alla collaborazione con produttori del territorio. Tra le proposte spiccano i salumi ed i formaggi di fornitori locali, e una vasta scelta di pasta fresca. Nel rinnovato reparto Gastronomia spazio anche oltre alla nuova vetrina dei polli take away.  

Macelleria e Pescheria: freschezza e assortimento

I banchi assistiti della Macelleria e della Pescheria arricchiscono l’esperienza d’acquisto con un’offerta ancora più curata e diversi elaborati di produzione interna. Nello spazio macelleria un’apposita area è dedicata con l’Hamburgeria, con il suo ampio assortimento oltre a una selezione completa degli ingredienti per comporre il proprio panino: verdure, formaggi, burger buns e salse. Nel banco della Pescheria completamente ristrutturato, sono disponibili tanti piatti pronti da cuocere, pesce fresco o surgelato per ogni ricetta e necessità, oltre al pesce che arriva direttamente dai mercati locali. Il reparto è dotato anche di un banco di Friggitoria per chi desidera acquistare un fritto di pesce: tra le proposte spiedini di calamari, spiedini di mazzancolle e baccalà fritto e tante altre varietà di pesce panato al forno. Tra le novità anche il nuovo corner della Salmoneria, zona interamente dedicata alla proposta di salmone – ad esempio affumicato o a tranci – in formato take away.

Ortofrutta: dal campo vicino a te alla tavola

Nel reparto ortofrutta rinnovato, Coop valorizza le produzioni agricole del territorio, proponendo frutta e verdura di stagione coltivate localmente. I prodotti a filiera corta saranno ben segnalati e accompagnati da materiali informativi che raccontano l’impegno della Cooperativa nel sostenere i produttori locali. Ampio spazio anche all’ortofrutta biologica.

Il nuovo reparto beauty 

Con i lavori di restyling, soci e clienti trovano uno spazio dedicato alla cura personale e al benessere. Un’area pensata per accompagnare i clienti nei gesti quotidiani di bellezza e salute, con un assortimento selezionato e un approccio inclusivo, capace di rendere l’esperienza di spesa più completa e vicina alle esigenze di tutti. In particolare, da segnalare l’inserimento di nuove linee come Essence o le mask coreane. Il nuovo spazio propone un’esperienza d’acquisto integrata tra la cura del corpo e l’attenzione alla salute alimentare; quest’ultima attraverso il potenziamento dell’offerta di alimenti free from (ad esempio senza Glutine, senza lattosio) e rich in (arricchiti a titolo esemplificativo in proteine, fibre).

Cantina, cura della casa, persona e pet

Nella nuova Cantina viene valorizzata un’ampia selezione di vini, locali, regionali, oltre a etichette a marchio Fior fiore Coop. Da segnalare in questo reparto anche la presenza di vini pregiati e vini refrigerati in appositi spazi. Tra le novità, il nuovo “Gin hub”, che presenta un ampio assortimento per la preparazione di cocktail a base di gin, oltre allo spazio “Mixology” con le combinazioni che consentono di preparare differenti cocktail oltre che lo spritz. Completano l’offerta quotidiana i prodotti per la cura della persona, articoli per l’infanzia e per la detergenza dei tessuti e della casa. Nella Coop rinnovata è possibile utilizzare il Salvatempo direttamente in App. Il supermercato è dotato di 6 casse tradizionali e 6 casse self. È aperto dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 20:00, la domenica dalle 8:30 alle 20:00.